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プレゼントを頂きました
神奈川県のミナさんから手作りお菓子を頂きました。
四つ葉のクローバーが縁で、(ごそごそあって←秘密)今回お菓子を頂いたのですが、とても味わい深いお菓子でした。
田舎のおばあちゃんが送ってくれたという栗が丸ごと一個入ったゴージャスなお菓子でした。最近では、女性からの手作りお菓子というものを頂いたことがなかったので、感激しました。へ、へ、へ。
さて、最近では地産地消という言葉をよく耳にします。すぐ側にある食材を丁寧に収穫し、保存し、それを必要な時に必要な量だけ使う。これはとても大切なことです。そういう姿勢が子供たちの眼に映り、食べ物を大切にしようという気持ちが生れ、その結果過剰な輸入食品の量が減り、フードマイレージの削減になり、余計な二酸化炭素排出抑制に働き、土地の荒廃を防ぎ、毒が混入していたどうのこうのという騒ぎがなくなり、「食卓清貧の文化」が生まれる。と、まあ、こんな感じです。グルメの本当の意味は、旬の食材を粛々と大切に頂くことではないでしょうか。外国からわざわざ購入しなくても日本には美味しく新鮮な食材がいくらでも手に入りますよ。



可愛くラップしています。



外観です。写真が下手なので美味しさを表現できません。(涙)



栗が丸ごと一個入ったゴージャススイーツです。(熊本県産)

有難うございました。
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